Шалфей (лист, цвет) цельный

Описание

Шалфей лекарственный — травянистое растение семейства Яснотковых (Lamiaceae). Ботаническое название — Salvia officinalis. Родовое название — Шалфей. Шалфей или Сальвия это многолетник до 75 см высотой. Корень деревянистый, разветвленный, с густой мочкой тонких корней в нижней части. Стебли многочисленные, четырехгранные, густо облиственные, у корней деревенеющие. Листья супротивные, черешковые, цельные, продолговато-яйцевидные или продолговатые, молодые — беловойлочные с городчатой по краю пластинкою. Цветки шалфея неправильные, двугубые, сине-фиолетовые, розовые или белые, собранные в мутовки, образующие на концах ветвей кистевидные соцветия. В составе листьев шалфея: флавоноиды, алкалоиды, дубильные и смолистые вещества, органические кислоты (олеаноловая, урсоловая, хлорогеновая и др.), витамины Р и РР, горечи, фитонциды, а также значительное количество эфирного масла, содержащего пинен, цинеол, туйон, борнеол, сальвен и другие терпеновые соединения. Наибольшее содержание эфирного масла в фазе плодоношения, а дубильных веществ — осенью (октябрь, ноябрь). Листья шалфея обладают вяжущим, дезинфицирующим, противовоспалительным, мягчительным и кровоостанавливающим действием. Лечебные и полезные свойства шалфеяИспользуется растение для полоскания при кровотечении и воспалении десен, стоматитах, бронхите, ангине, катарах верхних дыхательных путей. Шалфей предпочтительнее зверобоя в случаях нагноения десен и слизистых оболочек рта. Вяжущее и противо-микробное действие шалфея используют для подавления кокковой инфекции, главным образом связанной со стафилококками. Шалфей считают прекрасным тонизирующим средством и средством, которое поможет справиться с обильной потливостью и желудочными коликами, женским бесплодием и сахарным диабетом. В качестве лекарственного сырья шалфей применяется для изготовления препарата «Сальвин», используемого для полосканий при воспалительных процессах в горле и полости рта. Можно применять для этого и настой листьев шалфея. Растительный антибиотик сальвин, содержащийся в них, активен в отношении стрептококков и стафилококков. Эфирное масло шалфея обладает антибактериальной активностью, высокой ранозаживляющей способностью и по эффективности приравнивается к мази Вишневского. Маслом с успехом лечат ожоги и долго не заживающие язвы, стоматиты и гингивиты. Шалфейный концентрат, полученный после переработки сырья, используют для лечения хронических заболеваний опор­но-двигательного аппарата и периферической нервной системы (радикулит, ишиас).