Вход Регистрация
Пищевое оборудование

Печь орешница(тарталетки)

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 650 000 ₽

Белгород — На сайте с 2 мая 2017
  • Адрес компании: Белгород ,ул. Ворошилова 2а
  • Пожаловаться

Описание

Продам Количество негативных форм (шт.) 744
Количество позитивных форм (шт.) 216
Количество верхних зон разогрева и их мощность (шт./кВт) 9/1
Количество нижних зон разогрева и их мощность (шт./кВт) 1/26
Количество дюз на отсадке (шт.) 12
Производительность (шт. в час)/кг в час 7000/40
Погрешность веса заготовки (max) 9-12%
Система управления установкой Пром. контроллер OMRON
Время выпечки одного лотка с 12 заготовками (заводск. настройка) 168 сек.
Напряжение (Вольт) 380
Установленная мощность (кВт) 35
Энергопотребление "на ходу" не более (кВт) 23
Габаритные размеры (Д мм х Ш мм х В мм) 3960х1060х1280
Вес установки (т) 1600
Время непрерывной работы Не ограничено
Время разогрева перед запуском (минут, не более) 40
Объем бункера для теста (литров) 36
Обслуживающий персонал (чел.) 1
Принцип работы печи построен на имитации ручной выпечки аналогичного печенья ручными орешницами. Именно этот подход дал наилучший результат, в плане вкусовых качеств, повторяемости геометрии, пропекания и энергозатрат. Тем не менее, промышленное производство этого печенья накладывает свои довольно жесткие требования к производству. Одно из них – сведение к минимуму облоя. Для этой цели установка оснащена специализированной отсадочной машиной (дозатором теста). При правильной настройки печи и должном уходе за оборудованием облойм отсутствует в
95% случаев.

Отзывы

  • 10 мая
  • 318
Пищевое оборудование
Керамические рассекатели для хлебопечей
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Сушка зерновых культур
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Котлы пищеварочные 60/100/160/250/300/500/1000
80 ₽
Пищевое оборудование
Темперирующая ёмкость КПЭ-60( 100,160,250 литров)
Цену уточняйте
Пищевое оборудование
Маслорезка SK-400 торгового и бытового назначения
28 ₽
Пищевое оборудование
Пластиковые емкости для воды и пищевых продуктов
3 ₽
Прочие стройматериалы
Пропитка акриловая для топпинга.Мембрана.
190 ₽
Строительное оборудование
Лопасть пластиковая SB 900 PL
5 150 ₽
Строительное оборудование
Диск 915 мм. для затирочных машин Wacker Neuson ,H-3мм.
3 000 ₽
Строительное оборудование
Лопасти пластиковые SB 1200 PL
6 790 ₽
Строительное оборудование
Синус-Профиль для деформационных швов (Несъёмная опалубка)
2 100 ₽
Строительное оборудование
Несъемная металлическая опалубка Альфа-профиль 80-270мм
1 900 ₽