Питательная ценность сельди заключается в высоком содержании витаминов А, Д и Б12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.
Мясо жирной мойвы обладает не только отличным вкусом, но и целебными свойствами. Так, употребление в пищу этой рыбы способствует снижению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Горбуша – это рыба семейства лососевых. Мясо горбуши – это источник легкоусвояемого организмом белка, а так же таких необходимых организму элементов, как фтор и йод.
Красная рыба, относится к семейству лососевых. Живет в водах Тихого океана и впадающих в него рек. Мясо нерки жирное, обладает отменным вкусом (особенно в копченом виде). Ценный промысловый вид. Полезное,...
Рыба скумбрия относится, к так называемым, благородным сортам рыбы. В химическом составе скумбрии содержится большое количество жиров. Показатель жирности некоторых видов скумбрии на 100 грамм продукта...