Розовый перец горошек. Вкус и запах этой пряности, сладковато-перечный, похожий на имбирь, но не острый и не жгучий, а легкий и мягкий, с теплыми оттенками смолы и ментола, собственно имеют мало общего...
Черный перец – самая популярная специя в мире. Его применяют в качестве приправы практически к любым блюдам. В консервации – добавляется горошком, создаёт удивительный выраженный аромат. Благодаря своим...