Описание
Продам Описание термокамеры нержавейка внутри:
В комплекте:
Дымопарогенератор
Тележка
Коптильный комплекс «КТОМИ-100М» входит в состав пищевого оборудования и предназначен для варки, обжарки, копчения мясной и рыбной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности.
Комплекс состоит из шкафа с блоком электронагревателей, дымопарогенератора, системы автоматического управления и тележки.
Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы в процессе эксплуатации.
Технологический процесс производства мясных и рыбных деликатесов абсолютно управляем – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в полуавтоматическом режиме при заранее заданных температурах, влажности и длительности циклов проводимых операций.
Самостоятельное программирование не составляет труда и не требует специальных навыков и знаний.
Наряду со стандартным дымогенератором по желанию заказчика камера может комплектоваться дымогенератором для холодного копчения. Данный дымогенератор позволяет охлаждать дым до 30°С двумя вариантами: прямоточным и замкнутым.
Предприятие всегда готово провести:
профессиональную консультацию;
гарантийный ремонт;
продажу запчастей.
Технические характеристики термокамеры нержавейка внутри:
Техническая характеристика
1. Масса загружаемого продукта 100 кг
2. Потребляемая мощность в режиме:
Обжарки не более 8 кВт
Варки не более 4 кВт
3. Диапазон температур 30-1200С
4. Время достижения максимальной температуры 1000С
(без загрузки продуктом) не более 10 мин
5. Время работы дымогенератора без дозаправки 2 часа
6. Управление термокамерой микропроцессорный блок
7. Способ увеличения влажности в камере парогенератор
8. Габаритные размеры:
Длина 1050 мм
Ширина 1200 мм
Высота 2150 мм
9. Масса комплекса 375 кг
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Екатеринбург, самовывоз Екатеринбург Калинина 31 кв74
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.