Вход Регистрация
Сырье пищевая промышленность

Глютен пшеничный

Цена: 115 ₽
в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 8 100 ₽

Иваново — На сайте с 2 мая 2017
  • Адрес компании: Иваново ул.Товарная,д1
  • Доставка, самовывоз: Иваново
  • Пожаловаться

Описание

Продам Глютен пшеничный – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. В хлебопекарной промышленности глютен применяют для корректировки уровня содержания клейковины в пшеничной муке. В мясоперерабатывающей промышленности пшеничный глютен используется в качестве функционального компонента, повышающего плотность и упругость, улучшающего структуру готового продукта. Используется при производстве эмульгированных и грубоизмельченных изделий, рубленых полуфабрикатов и полуфабрикатов в тесте. Рекомендуемая норма закладки: 1-3 % (сухим способом).

Отзывы

  • 9 мая
  • 163
Сырье пищевая промышленность
Нитрит натрия
89 ₽
Сырье пищевая промышленность
Риботид
12 ₽
Сырье пищевая промышленность
Сахарин от Импортера
1 ₽
Сырье пищевая промышленность
Кокосовая стружка Файн
155 ₽
Сырье пищевая промышленность
Декстрин крахмал (клей) (кукурузный, картофельный)
63 ₽
Сырье пищевая промышленность
Яичный порошок
80 ₽
Спецтехника
Запчасти в бортовой редуктор JCB 220
Цену уточняйте
Спецтехника
Кардан передний мост JCB 914/60181
Цену уточняйте
Цемент песок щебень смеси
Фибра базальтовая-добавка в бетон,
Цену уточняйте
Спецтехника
Зубчатое колесо JCB 445/64401
Цену уточняйте
Спецтехника
Турбина 708162-5001
Цену уточняйте
Спецтехника
31N6-40010 Редуктор хода Hyundai R210LC-7
Цену уточняйте