Сыр Российский ГОСТ 32260-2013 Массовая доля жира в сухом веществе не менее 50% Состав: Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска, уплотнитель кальций хлористый, молокосвёртывающий...
Сычужный продукт Гаудер ТУ 10.51.56-001-79647868-2017 Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45% Состав: Молоко обезжиренное, заменитель молочного жира, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска,...