Калий лимоннокислый з-х зам. применяют при производстве десертов, варенья, джема, конфет с желеобразной начинкой в качестве регулятора кислотности. Фасовка в мешках по 25,0 кг
Калий лимоннокислый пищ., Е 332, мешки 25 кг., производство Германия. опт. - 115 НДС /кг., розн. - 180 руб. НДС/кг. Белый кристал. порошок применяется в кондитерской, молочной, консервной, хлебобулочной...
Цитрат натрия (пищевая добавка Е331) - белый кристаллический порошок, хорошо растворяется в воде и плохо в спирте. Отлично хранится. Это официально разрешенная пищевая добавка в России. Применяют в пищевой...