Агар-агар

Цена: 1 340 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 1 340 ₽

Перезвоните мне

Как купить товар?

ООО СП ЕТС

Ленинск — На сайте с 2 мая 2017

Адрес компании: 198216 Санкт-Петербург Ленинский проспект дом 140 лит. Л
Доставка, самовывоз: Ленинск

Пожаловаться

Описание

Внешний вид агар-агара (пищевая добавка Е406)- сыпучий порошок от белого до кремового цвета, добываемый из бурых и красных водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium, Ahnfeltia и др.). Чаще всего агар-агар используют в качестве желеобразующего компонента и загустителя при приготовлении кондитерских изделий – мармелада, джема, зефира, суфле, пудингов пастилы, начинки для конфет. Помимо этого, агар-агар может добавляться при производстве различных консервов, например, мясных, овощных и рыбных, пива, мороженного, майонеза, сока, сгущенного молока. Благодаря нулевому количеству калорий агар-агар применяется для создания продуктов, подходящих людям с сахарным диабетом и в продуктах здорового питания. По сравнению с каррагинаном, пектином, желатином, агар имеет наилучшие показатели густоты и гелификации, образует крепкие студни, которые обладают стекловидным изломом. Гели, приготовленные с помощью агара, являются термообратимыми (желе плавится и снова застывает).

Где купить

Оплата

Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:

Оплата по счету
Наличные
Карты: Visa, Mastercard, Мир
Наложенный платеж

Доставка

Доставка в г. Ленинск, самовывоз 198216 Санкт-Петербург Ленинский проспект дом 140 лит. Л

Гарантия

Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы

Также ищут: