Ведущей компанией по производству Моногидрат Декстрозы (глюкозы) в мире является компания Рокетт (Roquette Freres, France), Франция. Компания Рокетт производит моногидрат декстрозы пищевого качества под...
Молочная кислота (лактат) является регуляторами кислотности, консервантом, подкислителем, катализатором гидролиза. Применяется молочная кислота (лактат) для производства сыров, майонезов, йогуртов, кефиров,...
Крахмал картофельный нативный высокого качества производства компании Roquette Франция. Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего)...