Концентрат сывороточного белка или сывороточный белковый концентрат (КСБ, БСК) 35%, 55%, 80% Упаковка: мешок 15/25кг Области применения: производство сыров и творога, в т. ч. зерненного, йогурта, сметаны,...
- Сыворотка молочная сухая деминерализованная 40%, 20% Упаковка: мешок 25кг Область применения - в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, творога, плавленых сыров и глазированных сырков, спредов,...