Вход
Регистрация
Химическое сырье
Калий фосфорнокислый пиро
| 102 ₽ / всего |
в наличии
Перезвоните мне
Как купить товар?
- Адрес компании: Спортивный переулок, 4
- Доставка, самовывоз: Пятигорск Хабаровского края
- Пожаловаться
Описание
Калий фосфорнокислый пиро (калий пирофосфат) широко используется в различных областях, например:• как электролит меднения в гальваническом производстве,
• в пищевой промышленности,
• при производстве моющих средств и зубных паст и др.
В пищевой промышленности Калий пирофосфат применяется как стабилизатор, влагоудерживающий агент, регулятор кислотности, эмульгирующая соль, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов. Калий фосфорнокислый пиро используется при производстве мясных и рыбных фаршевых изделий. Добавляют пирофосфаты калия одни или совместно с другими фосфатами. Фосфаты способствуют набуханию мышечных белков, влагоудержанию при варке, увеличению сочности и выхода фаршевых изделий. Они обеспечивают стойкость жировых эмульсий, тормозят окислительные процессы в жире. При введении фосфатов структура фарша улучшается.
Пирофосфаты применяются также в производстве плавленых сыров в качестве солей-плавителей. Часто используются вместе с другими фосфатами и цитратами.
Цены
| Цена | |
|---|---|
| 102 ₽ / всего |
Где купить
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Пятигорск Хабаровского края, самовывоз Спортивный переулок, 4
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
Отзывы
Также ищут:
- 25 апр
- 53
