Каа-эхе — так называют стевию на ее родине, в Южной Америке. В переводе это означает «медовая, сладкая». И растение вполне оправдывает свое название: у стевии очень высокий коэффициент сладости. Один грамм...
Бункер БПН-10 Назначение: Хранение зерна и зернопродуктов. Технические характеристики: Описание устройства: объём загрузки бункера, м3 1-15 диаметр выходного отверстия, мм 500 высота до выгрузного отверстия,...
Цитрат натрия (лат. Natrii citras) — это натриевая соль лимонной кислоты, которая в пищевой промышленности применяется как добавка Е331 в качестве эмульгатора или стабилизатора. Цитраты натрия, как правило,...
Пищевая добавка, консервант E200. Дозировки в пищевой промышленности: 0,05-0,2% Угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии . Сорбиновая кислота проявляет антимикробные действия только при pH...