Сырье пищевая промышленность

Крахмал кукурузный

Цена: 20 ₽
в наличии

Цены в категории: 20 ₽ — 50 ₽

Северск — На сайте с 2 мая 2017
  • Адрес компании: Северская,Западная,79
  • Доставка, самовывоз: Северск
  • Пожаловаться

Описание

Кукурузный крахмал – это белый не особо прозрачный клейстер, имеющий невысокую степень вязкости. Запах и привкус крахмала характерны для зерна кукурузы. В результате сушки он становится сыпучим веществом, порошком белого цвета с едва уловимым желтым оттенком. Что касается, его химического состава, то для кукурузного крахмала характерно чрезмерно низкое содержание таких веществ, как протеин и зола. Основными свойствами крахмала кукурузного можно назвать повышенную способность к набуханию даже в холодной воде. Довольно интересно, что по сравнению с исходным продуктом, набухший крахмал не меняется на химическом уровне.

Отзывы

  • 5 июл
  • 147
Сырье пищевая промышленность
Крахмал гороховый безглютеновый ультратонкий
26 ₽
Сырье пищевая промышленность
Белковый гороховый концентрат
50 ₽
Сырье пищевая промышленность
Текстурат гороховый
35 ₽
Сырье пищевая промышленность
Мука гороховая высококрахмальная
Цену уточняйте
Сырье пищевая промышленность
Крахмал кукурузный ТУ
20 ₽
Масло сыры жиры
Масло рыжиковое
40 ₽
Крупы мука макароны
Мука рисовая
20 ₽
Крупы мука макароны
Толокно овсяное
25 ₽
Крупы мука макароны
Мука гороховая
23 ₽
Крупы мука макароны
Мука овсяная
26 ₽
Прочие продукты
Жмых кукурузный
14 ₽