Описание
Сыроваренный котел предназначен для изготовления всех видов сыров, йогуртов, кефиров, а также других продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени. Температурный режим поддерживается посредством нагрева воды в водяной рубашке ТЭНами (электронагреватели), контролируемых электронным терморегулятором. Рабочая емкость и крышка изготовлена из сертифицированной пищевой нержавеющей стали. Материал корпуса: нержавеющая сталь, соответствующая общепринятым требованиям гигиены и санитарии. Электрооборудование соответствует всем нормам безопасности, разработанных для эксплуатации в бытовых условиях и на производствах. Базовая комплектация: Рабочая ёмкость из нержавеющей стали с водяной рубашкой (баней) в теплоизолированном корпусе, с установленным цифровым терморегулятором, штуцера с кранами для заполнения водой и для охлаждения молока проточной водой, кран для слива жидкости с рабочей ёмкости. Мешалка универсальная откидная для жидкости и сырного зерна. Крышка из нержавеющей стали. Инструкция к встроенному цифровому терморегулятору Описание работы с сыроварней. Технические характеристики. 1. Рабочий объем емкости 90-92 литра. 2. Минимальный объем молока при сыроварении от 40 литров(при соблюдении определенных условий) и больше. 3. Объем водяной рубашки ок. 25 литров. 4. Мощность ТЭНов: для 380В -3шт. х 2 кВт, для 220В-3 шт. х 1.7 кВт (прямое подключение к электрощиту) 5. Регулировка интенсивности нагрева путём включения/отключения ТЕНов (отдельный автомат на каждый ТЭН). 6. Сливной кран рабочей емкости - 26мм(1 дюйм) 7. Краны наполнения водяной рубашки и подключения проточной воды для режима охлаждения продукта - 20мм(3/4 дюйма). 8. Регулируемые ножки - 2 см. 9. Исполнение в напольном варианте. Возможно исполнение в настольном варианте по предварительной договорённости (габариты, конфигурация и цена обговариваются дополнительно перед оформлением заказа). Если Вам не нужна мешалка, то данная модель может быть изготовлена без дополнительного оборудования(мешалки), за вычетом его стоимости ( 22000 руб).
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Ставрополь, самовывоз Ставропольский край,Предгорный р-н,с.Вин-Сады
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.