Описание
Высокое качество измельчения позволяет получить отличный фарш для производства различных продуктов Описание Волчок К7-ФВ2П-160-01 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С. Волчок отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и при проведении ремонтов. Двухшнековая схема: первый шнек – питающий, второй шнек – рабочий, эффективно подаёт сырьё в зону резания. Достоинством волчка является достаточно комфортные условия резания сырья. При диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок. В результате исключается сминание мышечных волокон. Техническая Характеристика волчка: № характеристика величина 1 Производительность, кг/час, не менее при измельчении говядины 1-го сорта в кусках массой до 1,0 кг, предварительно жилованной до содержания соединительной ткани в ней не более 10% от общей массы мяса через выходную решётку с диаметром отверстий 3мм 3000 2 Вместимость загрузочной чаши, л, не менее 70 3 Номинальный диаметр решётки, мм 160 4 Периодичность переточки режущего инструмента, часов непрерывной работы 24 5 Высота загрузки сырья, мм 1100 6 Высота выгрузки сырья 750 7 Частота вращения шнеков: -приёмного, мин-1 156 8 - рабочего, мин-1 260 9 Установленная мощность двигателя, кВт, не более 16 10 Габаритные размеры: -длина, мм 1350 11 -ширина, мм 610 12 -высота, мм 1100 13 Масса, кг 815
Оплата
Уточните условия по оплате у исполнителя, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Воронеж, самовывоз Воронеж ,монтажный проезд 13б
Гарантия
Команда Тузлист размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.