Описание
Продам Молочный сепаратор предназначен для обезжиривания молока и применяется на больших молочных предприятиях. Он взаимодействует в линии с пастеризатором и гомогенизатором для молока, производительностью 10 000 лит/час, а также с пастеризатором и гомогенизатором для сливок производительностью 2 000 лит/час. Молочный сепаратор является сепаратором герметичного типа, это значит, что и прилив, и отлив молока и сливок полностью изолированы от окружающей среды. Он полностью изготовлен из кислотостойкой стали, за исключением корпуса с приводным механизмом. Корпус и двигатель с внешней стороны обложены кислостойкой сталью, что придаёт сепаратору однородный эстетичный вид.
В блоке для обезжиривания молока используется принцип центробежной силы, наклоняющей тарелки, с помощью которых происходит продолжительный раздел сливок от молока. Разделенные молоко и сливки отводятся специальными отливами.
Густота сливок регулируется при отливе поворачивающимися клапанами, а показывает густоту специальный расходомер , вмонтированный в отлив. После центрифугирирования сливок специальный тройник обеспечивает возможность повторного введения сливок в молоко. Тройник используется для получения молока с определенным содержанием жира для производства сырной продукции.
Технические характеристики
тип герметичный
производительность 10 000 лит/час
число оборотов блока 6 000 обор/мин
мощность двигателя 11 кВт
питание сети 50 Гц., 380 вольт.
габаритные размеры 1240-800-1835 мм
вес брутто 1075 кг
вес нетто 875 кг
объем упаковки 1,96 куб. м.