Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Тапиоковый крахмал
Цена:
цену уточняйте
в наличии
Цены в категории: 2 ₽ — 1 400 ₽
Челябинск — На сайте с 2 мая 2017
- Телефон: +7 (951) 802-71-76
- Адрес компании: 454001, г. Челябинск, ул. Университетская Набережная, д.64, оф.262
- Доставка, самовывоз: Челябинск
- Пожаловаться
Описание
Тапиоковый крахмал получают из клубней маниоки (кассавы), которые богаты питательными веществами и энергией. Крахмал из кассавы используется с древних времен, и сегодня широко применяется в пищевой, текстильной, бумажной промышленности, производстве клея. В кулинарии КТ используется как загуститель и очень популярен при приготовлении десертов, супов, различных блюд, которые позволяют наслаждаться их вкусом и рядом преимуществ. В пищевой промышленности широко применяются модифицированный и немодифицированный вид тапиокового крахмала: - Как клестерообразующий материал в непосредственном виде, то есть, кисели и подобные производные; - Как загуститель в соусах, подливах, супах, питании для детей; - Как закрепитель массы и вещество, препятствующее высыханию в процессе производства при изготовлении мясных и колбасных изделий; - Как твердый наполнитель для сухих смесей; - Как стабилизирующий агент, позволяющий удерживать влагу. Цена указана с условием самовывоза товара с нашего склада. Цена зависит от требуемого объемаОтзывы
- 5 июл
- 132
-
Продукты питания 568
- Вода напитки соки 15
- Кондитерские хлебобулочные 19
- Консервы 27
- Крупы мука макароны 37
- Масло сыры жиры 31
- Молочные продукты 21
- Мясные продукты 84
- Овощи фрукты ягоды 97
- Приправы специи соусы 33
- Прочие продукты 23
- Рыба и морепродукты 49
- Сахар мёд 28
- Сухофрукты орехи грибы 24
- Сырье пищевая промышленность 55
- Чай кофе какао 25
Тапиоковый крахмал