Описание
Аммоний ацетат (аммоний уксуснокислый) легко доступен, относительно дёшев и широко применяется • в аналитической химии, • в органическом синтезе, • как компонент буферных растворов, • как протрава при крашении шерсти; • как лекарственное средство; • в пищевой промышленности, как консервант, пищевая добавка и др.