Пищевое оборудование

Печь конвекционная эл. Apach A2/4HD-E

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 1 500 000 ₽

ООО АС-Юникс

Екатеринбург — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (932) 614-51-15

Адрес компании: Екатеринбург Калинина 31 кв74

Пожаловаться

Описание

Продам Печь конвекционная эл. Apach A2/4HD-E
Подключение 220 В
Парооувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 70 мм
Управление электронное
Мощность 6.4 кВт
Ширина 820 мм
Глубина 830 мм
Высота 550 мм
Вес (без упаковки) 70 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Apach A2/4HD-E предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп, 1 противень размером 600х400 мм и душ.
Особенности:
200 программ по 4 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция отсрочки старта
Сенсорная панель управления
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Система НАССР