Описание
Продам Полба — это полудикий сорт пшеницы, точнее группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Полба ушла в прошлое, из-за проблемного выращивания. Как оказалось, полба не переносит никакие минеральные удобрения, да и не всякая почва подходит для ее выращивания. Её зерно похоже на пшеничное, но крупнее и защищено более жесткой чешуей. Еще 2 века назад культуры не защищали от напастей природы, ее защищали чешуйки, которые и помогали сохранять питательные вещества. Каша из полбы обладает приятным ореховым ароматом, и пользой, особенно для детей и пожилых людей.