Пищевое оборудование

Аппарат корн-дог на 6 ячеек

Цена: 15 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 1 500 000 ₽

ООО АС-Юникс

Екатеринбург — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (932) 614-51-15

Адрес компании: Екатеринбург Калинина 31 кв74
Доставка, самовывоз: Екатеринбург

Пожаловаться

Описание

Продам Аппарат для выпечки сосисок в тесте HD (корн-дог) представляет собой небольшой контактный гриль с шестью формами-углублениями в нижней и верхней его части. Перед приготовлением гриль прогревается до 300°C, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом, заполняются тестом из кукурузной или пшеничной муки. Сосиски надеваются на деревянные палочки, укладываются в формы, после чего снова заливаются тестом. Затем верхняя часть гриля опускается на нижнюю и по истечении 8-10 минут – корн дог, сосиска в тесте, готов. Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального чугунного сплава с тефлоновым покрытием.
На аппарате для корн догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 единиц продукта.
Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии.
Технические характеристики
Производительность, шт/ч — 35-50
Напряжение, В — 220
Мощность, кВт — 1,55
Вес, кг — 10
Габариты, мм — 400×350×300