Описание
Продам Предлагаю модифицированный крахмал Clearam CH2020 Е1422, Франция, мешки по 25 кг.
Применяется при производстве кисломолочных продуктах и плавленых сыров.
Можно смешивать с другими сухими ингредиентами перед добавлением в водную фазу.
Преимущества:
- Дает чистую массу с короткой текстурой;
- Масса отличается устойчивостью к низкому уровню рН и механической обработке.
- Не проявляет тенденции к ретрограции и синерезису на стадии заморозки – оттаивания.
Товар в наличии. Продукт не фасуем. Минимальная партия 1 место (мешок, коробка, упаковка) (20-50кг)). Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для вас способ доставки: доставка нашим транспортом, самовывоз, доставка через транспортную компанию. Заявленная цена может быть неокончательной. Для получения подробной информации, свяжитесь с менеджерами компании по указанным ниже контактам. Если Вы обращаетесь, как потенциальный клиент, просим указать контакты с названием города (населённого пункта). Информация датирована 29.11.2016