Описание
Продам Низин (Е234) является натуральным, нетоксичным, антибактериальным пищевым консервантом. Он считается натуральным, поскольку представляет собой полипептид, выработанный определёнными штаммами пищевых молочно-кислых бактерий Lactococcus lactis, подвид lactis (далее - L. lactis), в процессе ферментации. Низин проявляет антимикробную активность в отношении широкого спектра грамположительных бактерий и оказывается особенно эффективен против спор. Он демонстрирует слабую активность или её полное отсутствие в отношении грамотрицательных бактерий, дрожжевых и плесневых грибков. Используется в качестве пищевого консерванта в производстве молочных продуктов (сыр, йогурт), пастерезованные супы, баночные консервы, мясные продукты, морепродукты, заправки к салатом, алкогольные напитки.
Товар в наличии. Продукт не фасуем. Минимальная партия 1 место (мешок, коробка, упаковка) (20-50кг)). Действует доставка по всей России. Вы можете выбрать удобный для вас способ доставки: доставка нашим транспортом, самовывоз, доставка через транспортную компанию. Заявленная цена может быть неокончательной. Для получения подробной информации, свяжитесь с менеджерами компании по указанным ниже контактам. Если Вы обращаетесь, как потенциальный клиент, просим указать контакты с названием города (населённого пункта). Информация датирована 29.11.2016