Оборудование для сх

Ванна длительной пастеризации ( ВДП) 200л

Цена: 181 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 3 ₽ — 2 200 000 ₽

ООО СК Синергия

Ижевск — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (982) 115-05-61

Адрес компании: г. Ижевск, ул. 8 Марта, д.16, офис 506
Доставка, самовывоз: Ижевск

Пожаловаться

Описание

Ванны длительной пастеризации используются для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Пастеризатор(заквасочник) - это термоизолированный резервуар на четырех опорах, выполненный из нержавеющей стали. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Ванна снабжена перемешивающим устройством, для активного перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны в процессе нагрева и охлаждения. Нагрев теплоносителя в теплообменной рубашке осуществляется ТЭНами. Охлаждение молока осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплообменную рубашку. Автоматическое поддержания температуры молока во внутренней ванне и температуры теплоносителя в теплообменной рубашке обеспечивается блоком управления. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура молока, максимально до + 95С и время выдержки. Ванны длительной пастеризации изготавливаются объемом от 75 до