Пищевое оборудование

Установка для формирования сырной нити (сыр косичка)

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 1 950 000 ₽

ООО APS GROUP

Казань — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (831) 281-62-50, +7 (831) 281-62-51, +7 (831) 281-65-05

Адрес компании: Казань, ул. Сибирский тракт, 34

Пожаловаться

Описание

Продам Предназначена для получения сырной нити из сырной массы типа «чеддер». Данная установка позволяет добиться: однородной по виду нити, увеличивает производительность выпуска сырной нити, улучшает качество и эстетический вид готового продукта.
На данный момент многие производителя нарезку сырной нити производят в ручную для сыра типа: «Чеддер», «Косичка», «Сулугуни», «Чечел», «Палочки», «Спагетти».
Что приводит к неоднородной сырной нити по виду, ручной труд снижает производительность и тем самым удорожает выпускаемую продукцию.
Установка для формирования сырной нити (нитевытягиватель) позволяет добиться:
• однородной по виду нити;
• снижение трудозатрат;
• увеличению производительности выпуска сырной нити;
• улучшает качество и эстетический вид готового продукта.
Описание установки:
Установка для формирования сырной нити состоит из корпуса, съемной фильеры и откидной крышки.
Принцип действия установки нитевытягивателя:
При поднятой крышке сырная масса загружается в емкость корпуса. Закрывается крышка, в рубашку корпуса и фильеры подается горячая вода, после нагрева массы в верхнюю часть емкости подается очищенный сжатый воздух, который выдавливает массу через отверстия в нижней части фильеры. Корпус устанавливается на стойку, под которой перемещается тележка, предназначенная для приема сырной нити.
Основные характеристики установки для формирования сырной нити:
• Расход воздуха за цикл 60 л при давлении 1,5 атм и 2 куб. м/час воды при T=80оС;
• Производительность: 300 кг/ч;
• Вес: 80 кг.
*****************************
Отрасль деятельности компании: Оборудованиеи упаковка для пищевой промышленности
Перейти на страницу ООО «Агропромсервис»:
Факс компании:
****************************
Звоните! Наши менеджеры и технический персонал всегда готовы помочь Вам в выборе оборудования и его обслуживании.