Сахар мёд

Гречишный крем-мед алтайский 0,95 литра

Цена: 530 ₽

в наличии

Цены в категории: 24 ₽ — 530 ₽

ИП Камалов И.И.

Казань — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (843) 239-27-17

Адрес компании: Республика Татарстан, г.Казань, ул.Беломорская, д.18а
Доставка, самовывоз: Казань

Пожаловаться

Описание

Крем-мед получают путем долгого размешивания обычного меда до его кристаллизации. Это приводит к разрушению крупных кристаллов в его структуре. Они дробятся, снижается их вязкость. В результате получается воздушная масса белого цвета однородной структуры, напоминающая по консистенции сметану или густой майонез. Кремированный мёд по сравнению с обычным приобретает новые свойства: - не кристаллизуется; - не застывает при низких температурах, сохраняя мягкость; - не течёт при комнатной температуре; - легко смешивается с иными ингредиентами в однородную массу. Благодаря пластичности крем-мёд легко намазывается, не растекается. Его используют в качестве отдельного десерта, топпингов, применяют при выпечке кондитерских изделий. Смешение крем-мёда с различными ингредиентами позволяет добиться различных вкусовых эффектов. Гречишный крем-мед спутать с чем-то еще. Особенный цветочный аромат сочетается со сладким терпким вкусом, который оставляет некое першение в горле , убивает бактерии, поэтому его с успехом используют как консервант естественного происхождения. Гречишный мед оказывает положительное влияние на многие органы и системы организма. Этот продукт незаменим для жителей крупных городов, как источник полезных ферментов и веществ. В своем составе он имеет более 35% глюкозы и около 40% фруктозы, а также намного больше белков, чем все светлые сорта. Именно поэтому этот продукт способствует заживлению ран, а особенно слизистой внутренних органов. #vkus_zhizni_kzn