Описание
Продам 1100 руб/кг
Моллюск содержит большое количество протеина и белка, калия, кальция, магния, фосфора, йода, марганца, железа в десятки раз выше чем в мясе рыбы. Морской моллюск является здоровым и диетческим питанием, так как содержит очень мало жиров и мало калорий.
Мясо спизулы упругое, насыщено изумительно приятными ароматами моря. Есть спизулу рекомендуется живой, а при горячем приготовлении - обжаривать, либо запекать моллюска не более минуты. При обжарке спизула дает уникальный, вкусный бульон.