Предназначена для выпечки хлеба и других кондитерских изделий - Изготовлена из натурального сырья. Не содержит консервантов. Является универсальным улучшителем хлебобулочных изделий. Преимущества мальтозной...
Является продуктом ферментативного гидролиза ржаных солодов с незначительным добавлением ячменного солода и несоложеной ржи. Область применения: в производстве кваса, квасных напитков; в хлебопекарной...