Описание
Продам Лимонная кислота пищевая (C6H8O7) — порошок белого цвета с прозрачно-беловатыми кристалликами. Кислая на вкус, допускается употребление в пищу. Пищевая добавка Е330. Вещество водорастворимо, растворяется в этиловом спирте. Относится к слабым органическим кислотам. Вызывает раздражение при попадании в дыхательные пути или в глаза, опасна при единовременном приеме внутрь больших доз.
Лимонная кислота в естественной среде есть в растениях, является частью метаболизма многих организмов. Метод получения: промышленный биосинтез сахаристых веществ штаммами гриба Aspergillus niger.
Применение:
Пищевая лимонная кислота применяется при производстве продуктов питания и лекарств, в косметологии, медицине. Она используется как регулятор кислотности в средствах косметики (шампунях, кремах, элексирах), в качестве консерванта в масложировой промышленности, как пищевая добавка при производстве соков и кондитерских изделий; усилитель метаболизма в медицине.
Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении.