Автоматическая линия для производства кондитерских изделий

Цена: 2 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 80 000 ₽

ООО МеталлРесурс

Нижний Новгород — На сайте с 2 мая 2017

Адрес компании: Нижний Новгород, Московское шоссе, 105 к1 — 2 этаж
Доставка, самовывоз: Нижний Новгород

Пожаловаться

Описание

Продам АЛПК – 2 представляет собой современную, высокотехнологичную линию автоматизированного образца. Данное оборудование пригодно для выпечки большого выбора кондитерских продуктов. Благодаря этой современной машине даётся возможность на выходе получить сладкую выпечку с начинкой и без нее. Ее универсальность достигается за счёт отлично сочетающихся элементов конструкции.
Процесс изготовления кондитерских изделий происходит в автоматическом режиме, а именно: обработка форм пищевой смазкой, дозирование подачи текста и начинки, выпечка, снятие готовой продукции с линии.
Мы отобрали комплектующие от наилучших поставщиков механизмов кондитерского оборудования. Пневматика – Camozzi, форсунки – Lecher, ПО – Delta. При покраске элементов используется качественная порошковая краска.
Отличительной особенностью линии АЛПК – 2 служит высокая точность дозирующих систем, разработанные нашими специалистами. Такая точность позволяет установить любые пропорции начинки и теста. В линии продумано удаление жиров и прочих отходов в процессе производства. Отличное качество имеют механизмы координирующие перемещение форм в процессе производства. Они дают гарантию отсутствия заклинивания основываясь на пневматике.
Для контроля за производственной линией в одну смену требуется всего один человек (оператор). Он же будет успевать приготовить тесто и начинку к процессу выпечки.
Одно из преимуществ – воплощение идеи «набора элементов на форму». Мы по вашему пожеланию зададим размещение видов, входящих в каталог, которые необходимы Вам для производства. Мы не останавливаясь увеличиваем ассортимент видов выпечки в своём каталоге, чтобы отвечать требованиям спроса.
Другой серией достоинств линии АЛПК – 2 являются эргономические характеристики. Для установки такого оборудования требуется маленькая площадь. Все рабочие узлы расположены очень удобно для производства. Так же есть возможность для присоединения конвейера охлаждения с приёмом готовой продукции. Рабочая линия построена на туннельном выпекании. Предусмотрен нагрев форм снизу и сверху, что обеспечивает экономию электричества. Этому так же помогает теплоизоляция, основанная на фольге и огнеупорном волокне. Имеется возможность экстренного доступа к рабочей зане, путём подъёма верхней крышки с помощью пневматики.
Система управляющая линией является современной и основывается на подвижном пульте десятидюймовым ЖК-дисплеем. По средству пульта осуществляется двусторонняя связь с оператором. Продумано свето – звуковые оповещения, сигнализирующие о работе и возникших проблемах. Система предупреждает о следующих возможных сбох: малый уровень теста или начинки, проблема с давлением, неисправность ТЕНа, аварийная остановка форм. За счёт простоты линии, обслуживание происходит очень удобно. Не составляет проблемы перемещение линии в другое помещение.
Наша компания гарантирует минимальные сроки поставки, не более 45 дней. Это объясняется мощным производственным цехом и штатом настоящих профессионалов.