Описание
Глутамат натрия — это белый кристаллический порошок со слабозаметным сладко-соленым вкусом, хорошо растворим в воде. Применяется в качестве усилителя вкуса и аромата в пищевой промышленности. Широко применяется при производстве пищевых концентратов: сухих супов, бульонов, кубиков; при производстве снеков; полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления; соусов; консервов; в мясо- и рыбо- переработке, а также при производстве приправ. мешки по 25 кг