Описание
Спред растительно-жировой для взбивания. По сравнению со сливочным маслом имеет меньшую стоимость при высоком качестве кремовых изделий, более длительные сроки годности готового полуфабриката. Область применения: Используется при приготовлении кремовых украшений, начинок и прослоек тортов, рулетов и пирожных, начинок суфле для тортов, пирожных и конфет «птичье молоко».