Вход
Регистрация
Сырье пищевая промышленность
Пшеничная клетчатка Уницель 200
Цена:
190 ₽
в наличии
Цены в категории: 1 ₽ — 750 ₽
Бирск — На сайте с 2 мая 2017
- Телефон: +7 (913) 738-38-11, +7 (383) 319-19-56
- Адрес компании: Новосибирск, ул. Станционная, 60/1 к.9
- Доставка, самовывоз: Новосибирск
- Пожаловаться
Описание
Продам Клетчатка пшеничная «Уницель 200» – натуральные растительные волокна, производящиеся из вегетативной части зерновых культур. Обладает высокой влагосвязывающей и жиросвязывающей способностью, инертна к любым рецептурным ингредиентам, термостабильна и холодорезистентна, снижает калорийность продуктов. Используется при производстве сырокопчёных колбас, фарша, мясных консервов, паштетов, экструзионных продуктов (палочек, колечек, подушечек), кондитерских изделий, напитков, а также молочных продуктов (йогуртов, творожных десертов, глазированных сырков, плавленых, свежих и имитационных сыров).Рекомендуемая норма закладки: 0,2-6 % массы готового продукта. Гидратация: 1:6
Отзывы
- 9 мая
- 212
-
Продукты питания 1037
- Вода напитки соки 6
- Кондитерские хлебобулочные 27
- Консервы 16
- Крупы мука макароны 80
- Масло сыры жиры 41
- Молочные продукты 38
- Мясные продукты 253
- Овощи фрукты ягоды 212
- Приправы специи соусы 29
- Прочие продукты 38
- Рыба и морепродукты 90
- Сахар мёд 20
- Сухофрукты орехи грибы 75
- Сырье пищевая промышленность 63
- Чай кофе какао 49
Пшеничная клетчатка Уницель 200