Пищевое оборудование

Пряник с начинкой производство на станке "Форкон"

Цена: 793 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 299 742 ₽

ООО НПП Новатор

Новосибирск — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (913) 202-09-39

Адрес компании: Новосибирск, Бетонная, 10
Доставка, самовывоз: Новосибирск

Пожаловаться

Описание

Продам Для формовки (производства) мучных кондитерских изделий - пряников, печенья, пироженных, кексов и других самых разнообразных изделий с начинками. При изготовлении кексов с начинкой тесто делается немного гуще обычного и отсадка кексов выполняется на специальные листы с формами, передвигаемые оператором по столу станка вручную.
Для формовки пирожков, трубочек, пончиков с начинкой из мясного фарша, повидла или конфитюра. Для формовки дрожжевого теста в диафрагме формовочного механизма используются кулачки специальной формы.
Для изготовления конфет, в которых оболочка, например, изготавливается из перетертых сухофруктов (курага, чернослив и пр.), а в качестве начинки используется нуга.
Для отсадки творожных сырков с различными начинками. При помощи автоматического укладчика сырки укладываются на ленте глазировочной машины.
Для изготовления круглых пельменей - равиоли, где в качестве начинки используется мясной, куриный, рыбный или любой другой фарш.
Для изготовления двухцветной продукции с различными рисунками. Так, например, для изготовления двухцветного печенья или пряников в бункер для начинки загружается более темное тесто (например, с добавкой какао), а в экструдер станка вставляется специальная распределительная насадка.
Вес формируемого изделия - от 12 до 110 грамм.