Рыба и морепродукты

Креветка Шипастый Шримс-Медвежонок в/м

Цена: 2 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 4 050 ₽

ИП Горбунов Д.В.

Пермь — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (342) 259-25-19

Адрес компании: Пермь, ул. Васильева, дом 33, к. 1
Доставка, самовывоз: Пермь

Пожаловаться

Описание

Продам Вид креветки с ласковым названием «шримс медвежонок» или просто «Медведка». «Медвежонок» — от того, что его крепкий панцирь покрыт ворсинками, что делает его похожим на мохнатого зверька, а на крепких передних лапках сидят некрупные толстенькие клешни, похожие на лапы медведя. «Медведка» довольно крупный вид креветки для нашего привычного восприятия — до 15-20 см и по размеру скорее напоминает лангустина.
Добывается это чудо на Дальнем Востоке, после добычи варится в морской воде и сразу же замораживается методом шоковой заморозки. По вкусу и питательности в разы превосходит остальных креветок.
Рецепт. Разморозить в холодильнике, медленно. Промариновать в лимонном соке, соли и перце. Можно очистить, можно в панцирях прямо бросить на раскаленную сковороду и быстро перемешать. Выделится сок. Здесь возможны варианты - соус на основе этого сока, то есть креветки в соусе. Или же слить его со сковороды, подсушить быстро сковороду с креветками и туда уже- сливочного масла. И быстро обжарить, с чесноком.
Состав продукта: креветка, соль. 100г продукта содержит: белков - 18.2 г, жиров - 2.2 г, углеводы - 1 г. Калорийность - 95 ккал.