Пищевое оборудование

Сыроварка-пастеризатор 100л.

Цена: 165 000 ₽

в наличии

ООО АгроИндустрия

Пушкин — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (911) 919-35-34, +7 (911) 243-72-47

Адрес компании: 196608, Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Сетевая, д.10 литера А
Доставка, самовывоз: Пушкин

Пожаловаться

Описание

Данный аппарат (Сыроварка - творожница) предназначен для термической обработки молока и приготовления сыров, творога, йогурта, а так же для пастеризации молока. Конструкция котла изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, внутри которой находится терморубашка, позволяющая более безопасно использовать устройство. Термоизоляция выполнена из экологически безопасного пенополиуретана. Подключение к системе водоснабжения позволяет эффективно использовать мощности котла в зависимости от рецептуры производимого сырья. Сыроварка должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха от плюс 10° до плюс 40° С Объем котла в зависимости от потребности, может изготавливаться от 30 до 500 литров. (указанная цена: Сыроварка 100 литров ) В комплект входят следующие насадки: Лопатка для перемешивания и лира для нарезки сгустков. Блок управления позволит создавать индивидуальные настройки обработки молока и создавать разнообразные виды сыра, творога и другие кисломолочные продукты. Потребляемая мощность 15 кВт (380V) Габариты агрегата c пультом длина / ширина/ высота/ мм 700*850*1300 Количество оборотов вала на выходе, 15-30 об/мин Вес 100 кг. Вода, которая используется в качестве охладителя, не должна иметь высокого содержания солей.