Вход
Регистрация
Пищевое оборудование
Машина отсадочная MB-120
Цена:
159 ₽
в наличии
Цены в категории: 2 ₽ — 220 000 ₽
Санкт-Петербург — На сайте с 2 мая 2017
- Телефон: +7 (967) 974-25-92
- Адрес компании: Санкт-Петербург, наб.реки Екатерингофки, 19
- Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург
- Пожаловаться
Описание
Продам Машина отсадочная MB-120 применяется в малых и средних кондитерских производствах. Благодаря поршневой системе подачи теста в форсунки, машина способна отсаживать песочное, заварное тесто, а также крема и начинки для декорирования. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75. Серийное производство с 2006 года. В 2011 году произведен рестайлинг узлов машины.Машина отлично отсаживает:
Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
Песочное и творожное тесто для печенья
Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 1 грамм из-за возможной неоднородности теста.
Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любой длины. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины.
Ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 30 видов печенья и декора. Так как отсадочная машина построена на базе дозатора DF-400 большинство деталей взаимозаменяемы. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 5 лет.
По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330 с диаметром 12 мм.
Основные преимущества:
Универсальность по составу теста
Широкий ассортимент форсунок
Удобная мойка и обслуживание машины
Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч)
Низкая цена, не имеющая аналогов.
Комплектация:
Машина отсадочная MB-120
Набор форсунок с определенным размером и шагом.
Ремкомплект на машину
Паспорт изделия на русском языке
Отзывы
Также ищут:
- 9 мая
- 208
-
Оборудование 5578
- Вентиляция кондиционирование 100
- Газовое топливное оборудование 164
- Горно-шахтное оборудование 203
- Деревообрабатывающее оборудование 139
- Инструмент 649
- Котельное отопительное оборудование 228
- Краны лифты подъемники 310
- Лабораторное оборудование 94
- Медицинское оборудование 150
- Металлообрабатывающее оборудование 630
- Насосное компрессорное оборудование 437
- Пищевое оборудование 304
- Подшипники редукторы 81
- Прочее оборудование 804
- Строительное оборудование 526
- Торговое складское оборудование 348
- Упаковочное оборудование 181
- Химическое оборудование 144
- Холодильное оборудование 86
Машина отсадочная MB-120