Прочие продукты

Цитрат натрия

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 1 750 000 ₽

ООО 100ing интернет-магазин

Санкт-Петербург — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (812) 640-03-14, +7 (495) 640-03-40

Адрес компании: Ленинградская область, Ломоносовский район, д.Санино, 42 Б

Пожаловаться

Описание

Продам 5 фактов о цитрате натрия:
Е331 имеет слабовыраженный кисло-соленый вкус. Именно вкус стал причиной того, что цитрат натрия часто называют кислой солью
Цитрат натрия — один из самых популярных в строительстве пластификаторов для бетона.
Этот белый негорючий порошок прекрасно растворяется в воде, но никак не реагирует на помещение в спиртовую среду
В пищевой промышленности (в отличие от медицины) используют более низкие концентрации цитрата натрия.
Цитрат натрия спас жизнь миллионам людей. Все просто — именно этот стабилизатор добавляют в донорскую кровь, чтобы обеспечить ее сохранность и препятствовать свертыванию.
Цитрат натрия — натуральный и безопасный антиоксидант. Он разрешен к использованию во всех развитых странах мира.
Е331 по-настоящему безвреден: он нетоксичен и не вызывает реакции при попадании на кожу. Помимо этого цитрат натрия обладает небольшой гигроскопичностью во влажном воздухе, устойчив в горячем воздухе, обезвоживаясь при температурах свыше 150°C.
Наравне с лимонной кислотой цитрат натрия постоянно присутствует в организме человека.
Для сохранности цитрат натрия требует при хранении соблюдения некоторых условий: он должен находится в закрытой упаковке в недоступном для света месте при прохладной температуре. Также следует избегать контакта Е331 с токсичными и сильно пахнущими субстанциями.