Пищевое оборудование

Жаровни электрические MS-100

Цена: 199 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 220 000 ₽

ООО СПБ Пак

Санкт-Петербург — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (812) 716-43-92, +7 (962) 685-02-31, +7 (812) 436-30-41

Адрес компании: Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, д. 17
Доставка, самовывоз: Санкт-Петербург

Пожаловаться

Описание

Продам Принцип действия:
Основной принцип электрической жаровни заключается в постоянном нагреве сырья и равномерном его перемешивании. Опытным путем и множеством отзывов покупателей, завод «Инфел» установил, что для качественной жарки продукта необходимо выполнить следующие условия:

1. Равномерный прогрев жаровни. Электрические тэны равномерно распределены по жарочной поверхности и во время работы потребляют всего 50% от номинальной мощности. Снизу установлена теплоизоляция, что позволит покупателю значительно сэкономить на расходах электричества.
2. Равномерное перемешивание продукта. Благодаря лопастному ворошителю особой формы любое сырье равномерно перемешивается. После жарки орехов покупатель получает не более 1% горелых зерен от общей массы сырья.
3. Регулировка температуры. На жаровне установлен цифровой терморегулятор, что дает покупателю точно устанавливать температуру под любое сырье.
4. Регулировка влажности. Данный тип жаровен является оптимальным для жарки влажных продуктов. Покупатель в любой момент может контролировать степень влажности сырья.

Оператор засыпает сырье в работающую жаровню и следит за качеством жарки. В любой момент можно оценить вкус готового продукта. На дисплее, оператор может изменить температуру жарки. За несколько минут до кондиции оператор открывает шиберную заслонку и высыпает продукт с помощью ворошителя.

Основные преимущества:
1. Жаровня универсальная, жарить можно любой сыпучий продукт, благодаря плавной цифровой регулировке температуры.
2. Малые размеры позволяют использовать в мини цехах.
3. Низкое энергопотребление позволяет существенно экономить на энергозатратах.
4. Простая и надежная конструкция позволяет работать без поломок многие годы
5. Низкая цена, не имеющая аналогов в Мире.

Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы составляет 15 лет.

Технические характеристики:

MS-10
MS-50
MS-100
Производительность*
20 кг/час
160 кг/смена

50 кг/час
400 кг/смена

100 кг/час
800 кг/смена

Разовая загрузка*
10 кг
25 кг
50 кг
Емкость чана
25 литров
100 литров
200 литров
Температура нагрева
от 60 до 290 градусов
Номинальная мощность
2 кВт
6 кВт
12 кВт
Напряжение
380 Вольт (220В под заказ)
Габаритные размеры
700*500*500мм
1000*800*1000мм
1200*1400*1000мм
Масса
40 кг
110 кг
240 кг
* ― по черной семечке.

Комплектация: Жаровня, ворошитель, паспорт.

Внимание: Сомневаетесь в покупке? В лаборатории завода можно Бесплатно протестировать жарку вашего сырья. Мы подберем оптимальную температуру и скорость жарки вашего продукта. Предоставляется видеоотчет и акт. Готовое сырье отправляется обратно