Сырье пищевая промышленность

Сорбат калия

Цена: 5 ₽

в наличии

Цены в категории: 3 ₽ — 800 ₽

ООО Гермес-логистик

Саратов — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (927) 223-92-52, +7 (927) 223-92-52

Адрес компании: г.Саратов ул.Антонова 26В
Доставка, самовывоз: Саратов

Пожаловаться

Описание

Сорбат калия - калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом, гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Сорбат калия - консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, некоторые виды бактерий, а также угнетающий действие ферментов. Сорбат калия (Е202) — пищевая добавка, разрешенная в России и в Евросоюзе. Применение * сыры, кисломолочные продукты, творог, сметана, сгущеное молоко * напитки, фруктовые соки, вина с остаточным сахаром, пиво * кондитерские изделия, наполнители шоколада крем, начинки * обработка рыбы, рыбные продукты и консервы, икра * варенье, джемы, пюре, квашеные овощи, фруктовые и овощные консервы, сухофрукты * маргарин, маринады, соусы * хлебопечение * салаты * колбасы, сосиски, пельмени, фарш * обработка против плесени , мясопродуктов, поверхности хлеба и хлебобулочных изделий, пищевой упаковки