Пищевое оборудование

Мини сыроварня-пастеризатор Premium Pro 45 л. с мешалкой

Цена: 69 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 5 ₽ — 100 000 ₽

ИП Стольников В.Ю.

Ставрополь — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (961) 459-52-04

Адрес компании: Ставропольский край,Предгорный р-н,с.Вин-Сады
Доставка, самовывоз: Ставрополь

Пожаловаться

Описание

Сыроваренный котел предназначен для изготовления всех видов сыров, йогуртов, кефиров, а также других продуктов, где необходимо поддерживать точный температурный режим на протяжении длительного времени. Температурный режим поддерживается посредством нагрева воды в водяной рубашке двумя ТЭНами (электронагреватели), контролируемых электронным терморегулятором. Рабочая емкость и крышка изготовлена из сертифицированной пищевой нержавеющей стали. Материал корпуса: нержавеющая сталь, соответствующая общепринятым требованиям гигиены и санитарии. Электрооборудование соответствует всем нормам безопасности, разработанных для эксплуатации в бытовых условиях и на производствах. Базовая комплектация: Рабочая ёмкость из нержавеющей стали с водяной рубашкой (баней) в теплоизолированном корпусе, с установленным цифровым терморегулятором, штуцера с кранами для заполнения водой и для охлаждения молока проточной водой, кран для слива жидкости с рабочей ёмкости. Мешалка универсальная откидная для жидкости и сырного зерна. Крышка из нержавеющей стали. Инструкция к встроенному цифровому терморегулятору Описание работы с сыроварней. Технические характеристики. 1. Рабочий объем емкости 40-42 литров. 2. Минимальный объем молока при сыроварении от 20 литров(при соблюдении определенных условий) и больше. 3. Объем водяной рубашки ок. 20 литров. 4. Мощность ТЭНов: 45 литров - 2шт. х 1.7 кВт,220В 5. Возможность режима работы с одним и с двумя ТЕНами(быстрый, медленный нагрев). 6. Сливной кран рабочей емкости - 20мм(3/4 дюйма) 7. Краны наполнения водяной рубашки и подключения проточной воды для режима охлаждения продукта - 20мм(3/4дюйма). 8. Регулируемые ножки - 2 см. 9. Исполнение в настольном варианте. Возможно исполнение в напольном варианте за дополнительную плату(габариты, конфигурация и цена обговариваются дополнительно перед оформлением заказа). Если Вам не нужна мешалка, то данная модель может быть изготовлена без дополнительного оборудования, за вычетом его стоимости ( 22000 руб).