Пищевое оборудование

Печь универсальная ярусная ХПЭ-750/500.31

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 2 550 000 ₽

ООО ГрандУпаК

Воронеж — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (473) 293-60-41, +7 (473) 293-60-45, +7 (473) 300-34-41

Адрес компании: 394026, г. Воронеж, Московский проспект, д. 11 (Воронежский экскаваторный завод им. Коминтерна)

Пожаловаться

Описание

Продам Предназначены для выпечки широкого ассортимента:
хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
хлебобулочной продукции
мучных кондитерских изделий
просфор, куличей
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печи ХПЭ нашли широкое применение:
в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности
в кондитерских цехах и участках,
на предприятиях «общепита».
- хлеб формовой (форма Л7) 72
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) 42
Количество пекарных камер, шт 3
Вместимость: подовый лист 700x460, шт 6
Общая площадь выпечки, кв. м 1.932
Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19.2
Номинальное напряжение, В 3N~380
Число ТЭНов, шт 24
Регулировка температуры в каждой камере есть
Опция "отключение верхних ТЭНов" есть
Опция "отключение нижних ТЭНов" есть
Экраны-отражатели крышек пекарных камер есть
Пароувлажнение каждой камеры есть
Таймер есть
Расположение органов управления
относительно пекарных камер справа
Вытяжной козырек есть
Материал крышек пекарных камер нерж. сталь
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Габаритные размеры, мм 1340x1075x1720
Масса, кг 430