Пищевое оборудование

Куттер Л5-ФКМ

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 2 550 000 ₽

ООО ВоронежПродИнструмент

Воронеж — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (920) 430-12-98, +7 (473) 280-21-90, +7 (473) 271-25-33

Адрес компании: 394000 г.Воронеж, Рабочий проспект, 101, оф.315

Пожаловаться

Описание

Продам Назначание. Куттер Л5-ФКМ с ёмкостью чаши 125 литров предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек. На куттере допускается измельчения охлажденного от -10C до -50C мяса в кусках не более 0,5 кг, а также замороженных блоков размером 190мм Х 190мм Х 75мм, температура их не должна быть ниже -80C.
Состав. Куттер Л5-ФКМ состоит из следующих сборочных единиц:
- Станина (изготовлена из чугуна методом литья);
- Чаша (изготовлена из чугуна методом литья);
- Червячный редуктор;
- Ножевой вал;
- Привод ножевого вала;
- Ножевая крышка (из нержавеющей стали);
- Ножевая головка, состоящая из 3-х планшайб и 6-ти ножей;
- Выгружатель;
- Механизм загрузки (поставляется по согласованию с Заказчиком);
- Электрооборудование.
По согласованию с Покупателем куттер может быть оснащен одним или двумя частотными преобразователями (для плавной регулировки скорости вращения ножевого вала и чаши).
Технические характеристики
Техническая производительность при длительности цикла не более 5 минут 1200 кг/ч
Геометрическая вместимость чаши 125 л
Габаритные размеры 3000 х 1850 х 1850 (мм)
Масса 2200 кг
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин
Установленная мощность (не более) 38 кВт
Имеется выгружающее устройство
Имеется загружающее устройство
Имеется температурный датчик