Описание
Продам Назначение: предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, питьевой воды, овощных и фруктовых соков, пива, кваса, виноматериалов
Технические характеристики:Производительность, л/ч 1000
Температура поступающего продукта, °С 4
Температура пастеризации, °С 76
Максимально достигаемая температура продукта, °С 95
Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С 3… 5
Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с 30
Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, % 80
Установленная мощность, кВт 25,0
Габаритные размеры, мм 1700х1150х1550
Масса, кг 515
Особенности:
- оснащен электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры пастеризации; имеют закрытый контур нагрева, что обеспечивает работу пастеризаторов без потери теплоносителя
- характерной особенностью комплекта оборудования для пастеризации в модульном исполнении является минимизированное энергопотребление
- блок управления комплектуется самописцем для документарной регистрации рабочих параметров процесса пастеризации
- в конструкции пастеризационного модуля предусмотрены возможности подключения к сепаратору и гомогенизатору
- позволяет проводить безразборную циркуляционную мойку
- выполнен и поставляются на едином шасси в полностью смонтированном виде