Пищевое оборудование

Машина тестомесильная "Прима-160Н"

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 2 550 000 ₽

ООО Компания Европактрейд

Воронеж — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (473) 262-15-60, +7 (473) 262-15-61, +7 (473) 262-15-63

Адрес компании: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, 50В, офис 15

Пожаловаться

Описание

Продам Машина тестомесильная «Прима-160Н»
Длина: 1370, мм
Ширина: 730, мм
Высота: 1475, мм
Масса: 700, кг
Объём дежи: 160, л
Номинальная потребляемая мощность: 9, кВт
Тщательные испытания тестомесильной машины, проведенные в условиях действующего производства, показали отличные результаты. Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста обеспечиваются реализованной в конструкции машины современной схеме: цилиндрическая толстостенная дежа, S-образный месильный орган, центральный отсекатель. Увеличение температуры теста при интенсивном замесе не более 10 °С/мин. Стационарная дежа обеспечивает постоянство минимальных зазоров между месильным органом, дежой, центральным отсекателем. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, в том числе дежа, выполнены из нержавеющей стали. Простая и компактная конструкция обеспечивает невысокую стоимость машины, минимальность и простоту технического обслуживания, надёжность в эксплуатации и долговечность. Комплектующие, элементная база системы управления от лучших мировых производителей.
Наиболее рационально применение машины со стационарной дежой «Прима-160Н» на производствах, использующих безопарные технологии тестоприготовления, в кондитерских цехах, участках по производству мучных изделий, на предприятиях «общепита» в условиях ограниченности производственных площадей, при работе на опарных технологиях для окончательного замеса теста.
Элементы конструкции, обеспечивающие простоту и надёжность тестомесильной машины со стационарной дежой «Прима-160Н»:
В приводах вращения дежи и месильного органа - ременные передачи
2 таймера для установки времени замеса на малой и повышенной скоростях.
Автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную.
Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе машины.
Технические характеристики:
Масса муки для замеса теста влажностью 42-54%, не более, кг/замес: 50
Максимальная масса теста влажностью 42-54%, кг/замес: 80
Максимальная масса теста влажностью 37-39%, кг/замес: 40
Время одного замеса теста, приготовленного по обычной технологии, мин: 6-8