Пищевое оборудование

Коптильная установка

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 2 550 000 ₽

ООО ВоронежПродИнструмент

Воронеж — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (920) 430-12-98, +7 (473) 280-21-90, +7 (473) 271-25-33

Адрес компании: 394000 г.Воронеж, Рабочий проспект, 101, оф.315

Пожаловаться

Описание

Продам Установка коптильная предназначена для копчения изделий из мясопродуктов, рыбы и птицы.
Установка состоит из камеры и дымогенератора, в соединении между которыми установлен фильтр очистки дыма.
Коптильная камера укомплектована:
парогенератором
загрузочными крюками
колесной тележкой с поддоном, закатываемой по откидному трапу внутрь камеры.
пультом управления, обеспечивающим выбор требуемого режима работы и автоматическое поддержание заданной температуры в камере.
В пульте управления установлен таймер, предназначенный для автоматического управления работой камеры по заданной программе.
Технические характеристики
Номинальное напряжение питающей сети, В 380
Наибольшая потребляемая мощность электроэнергии, кВт до 13
Оптимальная норма загрузки:
мелкоштучной продукции, кг 50 - 70
средне- и крупноштучной продукции, кг 90 - 200
Внутренние размеры рабочей камеры, мм: 1000х1000х1800
Полезный объем, куб. м 1,8
Температура воздуха с дымом в камере, °С:
при холодном копчении 20 - 45
при горячем копчении 60 -150
Расход опилок при работе дымогенератора, кг/час до 0,3
Расход воды при работе парогенератора, л/час до 10
Габаритные размеры установки, мм: 1790х1250х2225
Масса установки, кг 750