Описание
Солерастворители СР3-0,3, СР3-0,6 и СР3-1,0 предназначены для непрерывного приготовления солевого раствора в хлебопекарном и кондитерском производстве. Корпус солерастворителя представляет собой прямоугольную ёмкость, разделённую на три отсека, сообщающиеся между собой в верхней части переливными окнами с капроновыми или металлические сетками. Вода для растворения соли подается через коллектор, расположенный в нижней части первого отсека. Сверху бак закрыт откидными крышками. Отбор готового раствора производится из третьего отсека через сливной патрубок. Чистота полученного раствора соли обеспечивается: прохождением раствора через слой соли, представляющим собой естественный фильтр; сетчатыми фильтрами, установленными между отсеками; отстаиванием раствора во втором и третьем отсеках. Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Ниже вы можете ознакомиться с характеристиками солерастворителя. Технические характеристики: модель СР3-0,3 СР3-0,6 СР3-1,0 производительность, л/мин 5 10 16 емкость общая, м³ 0,3 0,6 1,0 рабочая ёмкость первого отсека, м³ 0,1 0,23 0,4 загрузка соли, кг 50 130 200 габаритные размеры (д, ш, в), мм 880х600х900 1100х850х1100 1900х1250х1400 масса не более, кг 70 100 180 цена, руб 88.000 98.000 142.000