Пищевое оборудование

Машина заварочная (нерж.) ХЗМ-300

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 2 550 000 ₽

ООО Компания Европактрейд

Воронеж — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (473) 262-15-60, +7 (473) 262-15-61, +7 (473) 262-15-63

Адрес компании: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, 50В, офис 15

Пожаловаться

Описание

Продам Заварочная машина ХЗМ-300 предназначена для приготовления заварок при производстве заварных сортов хлеба, а также может использоваться для опары, сиропов, глазурей и растворов в хлебопекарном и кондитерском производстве. Машина перемешивает загруженные компоненты вращающимися винтовыми лопастями для получения равномерной консистенции смеси.
На одной из крышек машины имеется загрузочное окно для сыпучих продуктов и патрубок для залива воды. Контролировать процесс смешивания можно через окно на другой крышке. Для нагрева или охлаждения продукта машина снабжена рубашкой, в которую через один из верхних патрубков подаётся теплоноситель. При использовании в качестве теплоносителя горячей воды (свыше 70°С) или пара рубашка снабжается теплоизоляцией (модели с инднксом «Т»). На верхней стенке корпуса могут быть установлены четыре барботажные трубки для подачи пара во время перемешивания.
Особенности:
удобство в обслуживании за счет простой и надежной конструкции;
четыре модели с разными объемами;
для облегчения слива готового продукта машина имеет наклон в 1°;
все детали непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Дополнительные опции:
-теплоизоляция рубашки (для горячей воды свыше 70°С или пара);
-барботажные трубки для подачи пара;
-возможность измерения температуры продукта или теплоносителя.
Технические характеристики:
объём корпуса, л 300
рабочий объём, л 240
напряжение питания, В 380, 50 Гц
мощность привода, кВт 3,0
скорость вращения лопастей мешалки, об./мин 45
макс. давление теплоносителя в рубашке, МПа 0,07
габаритные размеры, ДхШхВ 1900х1000х1350
Масса, кг 560