Как и во времена царицы Савской высокая кухня благоволит к фисташкам. Они довольно часто становятся дополнением к изысканным блюдам из мяса, супам, салатам и паштетам. Дробленые или перетертые со специями...
Глутамат натрия (Е 621) применяется для усиления вкуса пищевых продуктов. Глутамат натрия используется в мясных, рыбных, грибных, соевых полуфабрикaтах, в чипсах, сухариках, соусах, приправах, бульонных...
Окисление жиров в замороженных полуфабрикатах Антиокислитель для замороженных мясных полуфабрикатов «Униконс АнтиОксидин» сохраняет естественный цвет продукта, не допускает появления прогорклого вкуса,...
Вкусные донаты с начинкой или глазурью. 32 вида! В ассортименте есть готовая продукция (маффины-кексы, печенье кукирсы, улитка, донаты), а также замороженные полуфабрикаты (слойки, пирожки сдобные, тесто)...
Мелкодисперсный, высокофункциональный, очищенный от жира, углеводов и растительной клетчатки соевый продукт с высоким содержанием белка в сухой массе. Применяется при производстве: молочных продуктов хлебобулочных...